Усть-Илимский городской суд приговорил к штрафу в 500 тысяч рублей владельца суши-бара из-за несоблюдения санитарных норм, вызвавшего отравление у посетителей, сообщили РАПСИ в пресс-службе судов Иркутской области. 

Судом установлено, что в суши-баре грубо нарушались санитарно-эпидемиологические правила. У сотрудников кухни не было действующих медицинских книжек и допусков к работе. Для обработки инвентаря и уборки помещений не использовались дезинфицирующие средства. Также нарушались правила хранения и обработки продуктов, не контролировалась личная гигиена среди персонала.

«В результате употребления готовой продукции суши-бара 15 жителей города в возрасте от 11 до 50 лет заболели сальмонеллезом», — отметили в суде.

Предприниматель признан виновным по части 1 статьи 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание людей и создавшее угрозу наступления таких последствий). Он признал свою вину и компенсировал моральный вред пострадавшим, сказали в суде.

Кроме того, суд удовлетворил гражданский иск одной из потерпевших и взыскал

Источник:https://rapsinews.ru/judicial_news/20261009/312270824.html